虹吸咖啡工作坊

服務說明

虹吸顧名思義，是指用虹吸現象萃取咖啡的方式。一般來說，虹吸對於技術性的要求比研磨式咖啡高，程序上也較為繁瑣複雜。但相對而言，虹吸式的咖啡比起研磨式咖啡來得更有層次、香醇，所以喜歡咖啡本身純粹濃郁香味的人，就不能錯過使用虹吸壺煮出的咖啡。 在我們的虹吸咖啡工作坊，學員可以學到有關虹吸咖啡各方面的知識： ．外型典雅的虹吸壺發展歷史 ．介紹虹吸壺的沖煮原理 ．如何發揮其沖煮優勢，使風味更飽滿 ．示範沖煮技巧及攪拌手法，然後由學員體驗沖煮過程 ．沖煮比例調整 ．品嚐和感受兩款不同調子風味的精品咖啡 本工作坊採取小班體驗，每班2-4人。課程由德國咖啡研究學院Coffee Consulate認證的專家（Coffeeologist）教授 *二人同行，每人優惠價$590 *四人同行，每人優惠價$530 報名需要預約，Whatsapp：6779-3809 工作坊長度：1.5小時 *報名費用須全數付款，不設任何退款 如遇特別天氣問題而作課堂更改，The Beans Library 將個別通知參加者作相對安排